穿搭丨清新脱俗的小而美绿茶集锦

喜欢绿茶,有人是因为她的色泽清新淡雅;有人是因为她的滋味超凡脱俗。

轻轻嘬一口,舌尖刹那间尝到的是一丝清苦,待到咽下之后,唇齿里却泛起极淡的甘醇,不由得心头一畅,神清气爽,完美的诠释了绿茶清新纯洁的气质。

今天,听茶君为大家奉上清新脱俗的小而美绿茶集锦。

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都匀毛尖

都匀毛尖,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。

成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。

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都匀毛尖茶富含硒和锶等微量元素,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等功效。都匀毛尖作为中国十大名茶中的小而美,值得大家一品。

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蒙顶甘露

“扬子江中水,蒙顶山上茶。”这是古往今来名茶爱好者赞誉蒙顶茶的著名诗句。宋代文人曾在《谢人寄蒙顶新茶诗》中称赞道:“蜀土茶称圣,蒙山味独珍。”

蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为“茶中故旧”、“名茶先驱”。蒙顶名茶种类众多,有甘露、黄芽、石花等,其中以甘露品质最佳。

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蒙顶甘露,外形美观,浅绿油润;茶汤似甘露,碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜。 叶底匀整,嫩绿鲜亮;香气高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人齿颊留香。

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黄山毛峰

黄山毛峰,清朝名茶,属烘青绿茶, 产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。

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特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。

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安吉白茶

安吉白茶是一种珍罕的变异茶种,因叶色玉白形如凤羽,又名“玉凤茶”。宋徽宗称其“自为一种,与常茶不同”。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料来自一种敕叶全为白色的茶树。因产茶期短,且有着别具一格的特性,而更显娇贵。

安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。

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安吉白茶有一种异于其它绿茶之独特韵味,即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。 冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。

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信阳毛尖

信阳毛尖产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。人云:“师河中心水,车云顶上茶。”

信阳毛尖条索细紧圆直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮,嫩绿匀整。素以“色翠,味鲜,香高”著称。

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信阳毛尖茶汤属浅绿型,汤色,叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型,并不同程度表现出毫香,鲜嫩香,板栗香;茶叶滋味具浓烈型和浓醇型,内含有机物质丰富,滋味浓醇鲜爽,高长而耐泡,叶底朵型,芽叶完整,匀称。

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太平猴魁

太平猴魁,属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区新明、龙门、三口一带。

太平猴魁两叶抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。

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叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。

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六安瓜片

六安瓜片产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。明代闻龙在茶笺中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

六安瓜片叶缘向背面翻卷,呈瓜子形,自然平展,色泽宝绿,大小匀整。每一片不带芽和茎梗,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。假的则味道较苦,色比较黄。

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六安瓜片宜用开水沏泡,沏茶时雾气蒸腾,清香四溢;冲泡后茶叶形如莲花,汤色清澈晶亮,叶底绿嫩明亮,气味清香高爽、滋味鲜醇回甘。

在钢筋水泥森林的喧嚣都市中,浮躁和焦虑时常主宰着我们的内心,如果禅修太过高深,瑜伽太过费钱时,那么,像黄山毛峰、都匀毛尖等清新脱俗的小而美绿茶就是进入宁静之境的最好媒介了。

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